Prosciutto Porchettato Ciociaro
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Il Prosciutto Porchettato Ciociaro è un prodotto di altissima qualità gastronomica, frutto di passione ed esperienze antiche, farcito con spezie selvatiche della Ciociaria ed aromi naturali che ne determinano un profumo ed un gusto altamente raffinato.

Prosciutto Della Ciociaria
prosciutto stagionato, prosciutto classico, prosciutto magro

Il prosciutto tipico del territorio è un salume veramente speciale.

Dolce e saporito, genuino e dagli equilibrati valori nutrizionali dovuti dall'ottima qualità delle carni, dai sapienti metodi di salatura e stagionatura, che va dai 14 ai 18 mesi, adottati dai maestri salumai Salimar.